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martedì 14 ottobre 2014

Tegole di zucchero

Per decorare una torta con eleganza ecco una cosa carina che ho visto al programma "dolci dopo il Tg"!!

Col il minipimer lavorare:
100gr zucchero semolato
100 gr zucchero canna
100 gr burro morbido
50 gr succo d'arancia
50 gr farina

Prendere l'impasto con 2 dita e stenderlo su carta forno formando dei dischetti. Infornare per 7 minuti e da caldi appoggiare su un mattarello per dare una curvatura. 
Affondare le tegole su coppe di gelato, su cheesecake o simili!

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