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lunedì 27 agosto 2012

E per finire...Sgroppino analcolico :-)


Caligola, Nerone e Lucifero ci hanno riscaldati abbastanza? Qui troverete una ricetta semplicissima per concludere le vostre cenette estive!

Sgroppino Analcolico

Ingredienti (per circa 4 persone):

850 ml. di acqua
170 gr. di zucchero
2 limoni

In un pentolino fate uno sciroppo con zucchero e acqua, a fuoco lento e continuando a mescolare. Una volta che il composto si è addensato aggiungete la scorza dei limoni grattuggiata ed il succo e continuate a cuocere per un pò. Fate raffreddare in una ciotola di vetro e dopo riponete il vostro sorbetto in freezer avendo cura di girarlo di tanto in tanto. Consumate il sorbetto dopo almeno un paio di giorni.


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