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lunedì 27 agosto 2012

Cosa mangi a colazione?

LA COLAZIONE? Tutti dicono sia il pasto più importante della giornata..sicuramente è vero ma...in più la colazione é l'unico pasto dove puoi mangiare tutto quel che ti pare senza sensi di colpa!!! Quindi viva il cioccolato..viva i muffin...viva tutte le torte del mondo!

E..a proposito di torte...quelle per la colazione sono davvero facilissime da preparare! Ci vuole poco tempo e sicuramente sono da preferire alle merende perchè potete farle in casa con ingredienti semplici e genuini.

 Vi lascio qui una ricettina...e vi invito a Postare le vostre "Ricette per la colazione!"

TORTA DUE COLORI

Ingredienti
Burro 150 gr
Cacao in polvere amaro 45 gr
Farina 00 200 gr
1 bustina di lievito pan degli angeli
Uova 3
Vanillina 1 bustina
Zucchero 200 gr

Nel mixer mescolate uova e zucchero, poi aggiungete il burro a temperatura ambiente e la vanillina e frullate il tutto per almeno 5-7 minuti, fino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi infine aggiungete la farina setacciata. Mescolate e aggiungete come ultimo ingrediente il lievito. Imburrate ed infarinate uno stampo per ciambella e metteteci metà dell'impasto che avete preparato. Nella parte rimanente aggiungete il cacao amaro ed amalgamate bene con il frullatore.Versate il composto al cacao su quello bianco all'interno del ruoto a ciambella ed infornate per circa 30 minuti a 180°. 






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