Torta di mele

Come promesso, insieme al regalo di natale ( stampo in silicone a forma di stella) c'era un ricettario dedicato a voi!!

Iniziamo da una super torta per la colazione a base di mele!

Ingredienti 

3 uova

300 zucchero

300 farina

1/2 bicchiere olio di semi

1 bicchiere latte

1 bustina lievito pane angeli

3 mele

Nel frullatore Sbattere insieme uova e zucchero. Aggiungere olio e latte e mescolare.

Piano piano incorporare la farina e infine il lievito. Aggiungere le mele tagliate a cubetti e se volete anche dei gherigli di noce.

Infornare a 180gradi per 35 minuti.

Lasciare raffreddare, capovolgere la stella e cospargere di zucchero a velo.

P.s. Per il primo utilizzo dello stampo consiglio di imburrare e infarinare, dopo non servirà più!

 

P.s.2. Per mantenere la torta soffice per più giorni, copritela! O avvolgete la con pellicola

P.s.3 questo post é senza foto perché ci metteremo la foto della torta che farete voi;-)

È facile e buonissima!!!

Buon natale!!